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おかか新宿
メニュー
コース料理
お食事
お飲み物
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おまかせ黒豚コース
5,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、黒豚 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
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おまかせ和牛コース
7,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由) (5g)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、和牛 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
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定番黒豚コース
6,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・出汁屋の極み出汁タン
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、黒豚 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
![](https://www.syabusyabu-okaka.jp/wp-content/themes/okaka/img/course_no_img_3.jpg)
定番和牛コース
8,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由) (5g)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・出汁屋の極み出汁タン
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、和牛 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
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野菜おかわり自由黒豚コース
6,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由) (5g)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、黒豚 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
本日の野菜盛りおかわり自由
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
![](https://www.syabusyabu-okaka.jp/wp-content/themes/okaka/img/course_no_img_3.jpg)
野菜おかわり自由和牛コース
8,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由) (5g)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、和牛 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
本日の野菜盛りおかわり自由
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
![](https://www.syabusyabu-okaka.jp/wp-content/uploads/2024/03/unagi-course.jpg)
【夏のおすすめ】 活き〆生うなぎの出汁しゃぶコース全7品
8,000円(税込)
コース詳細
◆お品書き
・0.01ミリ極薄鰹節(鰹節おかわり自由)
・こだわり出汁の茶碗蒸し
・活〆生うなぎの出汁しゃぶ
・うなぎと胡瓜の酢の物
・うなぎ蒲焼串
・うなぎ蒲焼雑炊
・無農薬レモンシャーベット
![](https://www.syabusyabu-okaka.jp/wp-content/uploads/2024/03/course-2_240726.jpg)
【夏のおすすめ】 無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ≪おまかせコース≫全8品
7,300円(税込)
コース詳細
◆お品書き
・0.01ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、和牛コウネ 一人前100g、無農薬レモン一人前50g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
![](https://www.syabusyabu-okaka.jp/wp-content/uploads/2024/03/course-3_240726.jpg)
【夏のおすすめ】無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ≪定番コース≫全9品
8,300円(税込)
コース詳細
◆お品書き
・0.01ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・出汁屋の極み出汁タン
・名物 出汁しゃぶ
(おかかこだわりのお出汁、和牛コウネ 一人前100g、無農薬レモン一人前50g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
![](https://www.syabusyabu-okaka.jp/wp-content/uploads/2024/03/course-4_240726.jpg)
【夏のおすすめ】無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ野菜≪おかわり自由コース≫全9品
8,300円(税込)
コース詳細
◆お品書き
・0.01ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ
(こだわりのお出汁、和牛コウネ 一人前100g、無農薬レモン 一人前50g、本日の新鮮野菜おかわり自由)
・本日の野菜盛りおかわり自由
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
※価格は全て税込表記となります。
お通し
- しゃぶのお出汁の茶碗蒸し
- 550円
名物出汁しゃぶ
- 鹿児島 黒豚の出汁しゃぶ 1人前(バラ・ロース)
- 2,970円
- 黒毛和牛の出汁しゃぶ 1人前
- 4,180円
- 極上黒毛和牛サーロインの出汁しゃぶ 1人前
- 6,050円
- 極上黒毛和牛三種の食べ比べ出汁しゃぶ 1人前
(黒毛和牛サーロイン・肩ロース・肩三角) - 5,280円
出汁しゃぶ追加
- 野菜盛り合わせ 一箱
- 1,430円
- 黒豚盛り合わせ(バラ・ロース) 100g
- 1,540円
- 黒毛和牛(肩ロース・肩三角) 100g
- 2,750円
- 黒毛和牛サーロイン 100g
- 3,850円
- 黒毛和牛三種食べ比べ盛り合わせ 100g
- 3,080円
鍋の〆
- 〆のそば
- 660円
- 〆のうどん
- 660円
- 〆の雑炊
- 660円
おばんざい
- お出汁浸しのフルーツトマト
- 660円
- お出汁しみ大根
- 660円
- 出汁屋の出汁巻き玉子
- 825円
- 九条葱の辛子酢味噌
- 660円
- 三代目おかかポテトサラダ
- 660円
- おかか揚げ出し豆腐
- 660円
- 奈良漬けマスカルポーネ
- 660円
- 長茄子のお浸し
- 660円
- 比叡とろゆば
- 660円
- お出汁の効いた自家製白菜漬け
- 440円
- とろたくつまみ
- 660円
- 手作り梅干しキムチ
- 660円
逸品料理
- 黒豚の自家製肉焼売
- 770円
- 黒毛和牛すじのお出汁煮込み
- 968円
- おかかこだわりの極み出汁タン
- 1,408円
揚げ物
- おかか衣の鶏唐
- 770円
- アボカド天ぷら おかか塩
- 660円
- しゃぶしゃぶ屋のメンチカツ
- 880円
- 山芋の磯辺揚げ
- 660円
- 蟹クリームコロッケ 蟹身タルタル
- 880円
〆
- おかか流 卵かけご飯
- 660円
- 梅しそ冷麵
- 990円
- おかかおにぎり
- 330円
甘味
- 和三盆のクリームブリュレ
- 660円
- 自家製わらび餅
- 770円
- 抹茶のティラミス
- 660円
※価格は全て税込表記となります。
レモン
- まるごとレモンサワー
- 660円
- レモネードサワー
- 660円
- 紗利純米大吟醸レモンサワー
- 660円
果実いろいろ
- 温州みかんサワー
- 660円
- パインアップルサワー
- 660円
- カシスサワー
- 660円
- 濃い目のグレープフルーツサワー
- 660円
- 男梅サワー
- 660円
- ザクロサワー
- 660円
- マスカットサワー
- 660円
- 太陽のシトラスサワー
- 660円
果実酒
- 鳳凰美田 秘蔵梅酒
- 660円
- 白加賀 梅酒
- 660円
- ブラッドオレンジ梅酒
- 660円
- 鳳凰美田 完熟もも酒
- 660円
- 丹波深山 ぶどう酒
- 660円
ウイスキー
- デュワーズハイボール
- 660円
- デュワーズハイボール 12年
- 880円
- 竹鶴 ピュアモルト ハイボール
- 1,320円
お茶ハイ
- 愛知 南山園 西尾の抹茶
- 605円
- オーガニックあずき茶
- 605円
- 鹿児島知覧にっぽん紅茶
- 605円
- 石川 加賀棒ほうじ茶
- 605円
- 北海道コーン茶
- 605円
- ジャスミン茶
- 605円
- 黒烏龍茶
- 605円
ビール
- 白穂乃香(樽生)
- 979円
- ヱビス(樽生)
- 748円
- サッポロラガー 中瓶
- 968円
- ノンアルコールビール
- 605円
本格焼酎
- 芋 南泉
- 660円
- 芋 ISAINA
- 660円
- 芋 だいやめ~DAIYAME~
- 660円
- 麦 黒わら麦
- 660円
- 麦 中々
- 770円
- 黒糖 喜界島クレオパトラ
- 770円
日本種 グラス
- 雨後の月 特別純米 十三夜
- 770円
- 紗利 純米大吟醸
- 770円
- 黒龍 純吟
- 770円
- モダン仙禽 無垢
- 770円
- 酔鯨 純米吟醸 吟麗
- 770円
- 日本刀KATANA 純米吟醸
- 770円
日本酒 一合
- 雨後の月 特別純米 十三夜
- 1,320円
- 紗利 純米大吟醸
- 1,320円
- 黒龍 純吟
- 1,320円
- モダン仙禽 無垢
- 1,320円
- 酔鯨 純米吟醸 吟麗
- 1,320円
- 日本刀KATANA 純米吟醸
- 1,320円
ワイン
- 白 日本 グランポレール泉 グラス
- 770円
- 白 日本 グランポレール泉 ボトル
- 4,400円
- 白 グランポレール 甲州辛口 グラス
- 1,210円
- 白 グランポレール 甲州辛口 ボトル
- 6,600円
- 赤 日本 グランポレール絢 グラス
- 770円
- 赤 日本 グランポレール絢 ボトル
- 4,400円
- 赤 グランポレール G余市ツヴァイゲルトレーベ グラス
- 770円
- 赤 グランポレール G余市ツヴァイゲルトレーベ ボトル
- 6,600円
- ロゼ リージョナル ピノ・ノワール ロゼマルボロ グラス
- 770円
- ロゼ リージョナル ピノ・ノワール ロゼマルボロ ボトル
- 4,400円
- ロゼ タヴェル ロゼ ボールヴォワール グラス
- 1,210円
- ロゼ タヴェル ロゼ ボールヴォワール ボトル
- 6,600円
ソフトドリンク
- 愛知 南山園 西尾の抹茶
- 495円
- オーガニックあずき茶
- 495円
- 鹿児島知覧にっぽん紅茶
- 495円
- 石川加賀棒ほうじ茶
- 495円
- 北海道コーン茶
- 495円
- ジャスミン茶
- 495円
- 黒烏龍茶
- 495円
- コカ・コーラ
- 495円
- ジンジャーエール
- 495円
- 贅沢レモネード
- 605円
- 贅沢カシス×黒烏龍茶
- 605円
- 贅沢みかん×紅茶
- 605円
- 贅沢パイン×紅茶
- 605円
フルーツ
- ザクロ
- 500円
- マスカット
- 500円
- 太陽のシトラス
- 500円
お料理項目
※価格は全て税込表記となります。
店舗情報
住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 新宿スクエアビル 8F |
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アクセス | JR新宿駅5分/西武新宿線西武新宿駅3分ドンキホーテさん隣 |
営業時間 | 月~金 17:00~23:00 土日祝 12:00~23:00 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ |
電話番号 | 03-5292-5547 |