おかか市ヶ谷
メニュー
コース料理
お食事
お飲み物
ランチ
鹿児島県産 黒豚二色出汁しゃぶ おまかせコース
6,000円(税込)
鹿児島県産の黒豚を二色のお出汁でお楽しみいただける期間限定の「おまかせコース」が登場。〆は「一口おかかおにぎり」となっております。 普段の飲み会や会社宴会など、各種宴会にぜひご利用ください
コース詳細
鹿児島県産 黒豚二色出汁しゃぶ おまかせコース
6,000円
●ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
●こだわりお出汁の茶碗蒸し
●おばんざい3種盛り合わせ
●二色の出汁しゃぶ
●おかかの出汁巻き玉子
●季節野菜の天ぷら
●一口おかかおにぎり
●本日の甘味
※+2,000円(税込)で、下記3時間飲み放題付きに変更可能。
※+3,000円(税込)で、3時間プレミアム飲み放題付きに変更可能。
-----------------------
■ビール
ヱビス(樽生)/サッポロラガー中瓶/ノンアルコールビール
■ワイン
リージョナル ピノ・ノワールロゼマルボロ(ロゼ)/グランポレール泉(白・日本)/グランポレール絢(赤・日本)
■お茶ハイ
愛知 南山園 西尾の抹茶/オーガニックあずき茶/鹿児島知覧にっぽん紅茶/石川 加賀棒ほうじ茶/北海道コーン茶/ジャスミン茶/黒烏龍茶/内臓美人茶
■日本酒
豪快(冷・燗)
■レモンサワー
まるごとレモンサワー/レモネードサワー
■果実サワー
温州みかんサワー/パインアップルサワー/カシスサワー/濃い目のグレープフルーツサワー/男梅サワー/ザクロサワー/マスカットサワー/太陽のシトラスサワー
■果実酒
鳳凰美田 秘蔵梅酒/白加賀 梅酒/ブラッドオレンジ梅酒/鳳凰美田 完熟もも酒/丹波深山 ぶどう酒
■ハイボール
デュワーズハイボール
■焼酎
【芋】南泉/【麦】黒わら麦
■ソフトドリンク
愛知 南山園 西尾の抹茶/オーガニックあずき茶/鹿児島知覧にっぽん紅茶/石川 加賀棒ほうじ茶/北海道コーン茶/ジャスミン茶/黒烏龍茶/内臓美人茶/コカ・コーラ/ジンジャーエール/贅沢レモネード/贅沢カシス×黒烏龍茶/贅沢みかん×紅茶/贅沢パイン×紅茶/ザクロ/マスカット/太陽のシトラス
▼上記+2000円スタンダード飲み放題メニューに、+1000円で下記プレミアム飲み放題メニュー追加可能!
■ビール
白穂乃香(樽生)
■本格焼酎
【芋】だいやめ~DAIYAME~/【芋】ISAINA/【麦】中々/【黒糖】喜界島クレオパトラ
■サワー
紗利純米大吟醸レモンサワー
■クラフトジン
和薫るクラフトジン「群禄」
■ワイン
タヴェル ロゼ ボールヴォワールG(ロゼ)/グランポレール 甲州辛口G(白・日本)/グランポレールG余市 ツヴァイゲルトレーベG(赤・日本)
■日本酒
雨後の月 特別純米 十三夜/紗利 純米大吟醸/黒龍 純吟/酔鯨 純米吟醸 吟麗/日本刀 KATANA 純米吟醸
鹿児島県産 黒豚二色出汁しゃぶ 定番コース
7,000円(税込)
鹿児島県産の黒豚を二色のお出汁でお楽しみいただける期間限定の「定番コース」が登場。〆は「一口おかかおにぎり」となっております。 普段の飲み会や会社宴会など、各種宴会にぜひご利用ください。
コース詳細
鹿児島県産 黒豚二色出汁しゃぶ 定番コース
7,000円
●削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
●こだわりお出汁の茶碗蒸し
●おばんざい3種盛り合わせ
●二色の出汁しゃぶ
●黒豚の角煮
●おかかの出汁巻き玉子
●季節野菜の天ぷら
●一口おかかおにぎり
●本日の甘味
※+2,000円(税込)で、下記3時間飲み放題付きに変更可能。
※+3,000円(税込)で、3時間プレミアム飲み放題付きに変更可能。
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■ビール
ヱビス(樽生)/サッポロラガー中瓶/ノンアルコールビール
■ワイン
リージョナル ピノ・ノワールロゼマルボロ(ロゼ)/グランポレール泉(白・日本)/グランポレール絢(赤・日本)
■お茶ハイ
愛知 南山園 西尾の抹茶/オーガニックあずき茶/鹿児島知覧にっぽん紅茶/石川 加賀棒ほうじ茶/北海道コーン茶/ジャスミン茶/黒烏龍茶/内臓美人茶
■日本酒
豪快(冷・燗)
■レモンサワー
まるごとレモンサワー/レモネードサワー
■果実サワー
温州みかんサワー/パインアップルサワー/カシスサワー/濃い目のグレープフルーツサワー/男梅サワー/ザクロサワー/マスカットサワー/太陽のシトラスサワー
■果実酒
鳳凰美田 秘蔵梅酒/白加賀 梅酒/ブラッドオレンジ梅酒/鳳凰美田 完熟もも酒/丹波深山 ぶどう酒
■ハイボール
デュワーズハイボール
■焼酎
【芋】南泉/【麦】黒わら麦
■ソフトドリンク
愛知 南山園 西尾の抹茶/オーガニックあずき茶/鹿児島知覧にっぽん紅茶/石川 加賀棒ほうじ茶/北海道コーン茶/ジャスミン茶/黒烏龍茶/内臓美人茶/コカ・コーラ/ジンジャーエール/贅沢レモネード/贅沢カシス×黒烏龍茶/贅沢みかん×紅茶/贅沢パイン×紅茶/ザクロ/マスカット/太陽のシトラス
▼上記+2000円スタンダード飲み放題メニューに、+1000円で下記プレミアム飲み放題メニュー追加可能!
■ビール
白穂乃香(樽生)
■本格焼酎
【芋】だいやめ~DAIYAME~/【芋】ISAINA/【麦】中々/【黒糖】喜界島クレオパトラ
■サワー
紗利純米大吟醸レモンサワー
■クラフトジン
和薫るクラフトジン「群禄」
■ワイン
タヴェル ロゼ ボールヴォワールG(ロゼ)/グランポレール 甲州辛口G(白・日本)/グランポレールG余市 ツヴァイゲルトレーベG(赤・日本)
■日本酒
雨後の月 特別純米 十三夜/紗利 純米大吟醸/黒龍 純吟/酔鯨 純米吟醸 吟麗/日本刀 KATANA 純米吟醸
「10周年プレミアム出汁」に変更も可能
おまかせコース《黒毛和牛コース》全8品
7,000円(税込)
コース詳細
おまかせコース《黒毛和牛コース》全8品
7,000円
・0.01ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ ※10周年プレミアム出汁に変更可能
(おかかこだわりのお出汁、黒毛和牛 一人前100g、季節の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
「10周年プレミアム出汁」に変更も可能
定番コース《黒毛和牛コース》全9品
8,000円(税込)
コース詳細
定番コース《黒毛和牛コース》全9品
8,000円
・0.01ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・出汁屋の極み出汁タン
・名物 出汁しゃぶ ※10周年プレミアム出汁に変更可能
(おかかこだわりのお出汁、黒毛和牛 一人前100g、季節の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
「10周年プレミアム出汁」に変更も可能
出汁しゃぶ 野菜おかわり自由《黒毛和牛コース》全9品
8,000円(税込)
コース詳細
出汁しゃぶ 野菜おかわり自由《黒毛和牛コース》全9品
8,000円
・0.01ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ ※10周年プレミアム出汁に変更可能
(こだわりのお出汁、黒毛和牛 一人前100g、本日の新鮮野菜おかわり自由)
・本日の野菜盛りおかわり自由
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
「10周年プレミアム出汁」に変更も可能
おまかせ黒豚コース
5,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ ※10周年プレミアム出汁に変更可能
(おかかこだわりのお出汁、黒豚 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
「10周年プレミアム出汁」に変更も可能
定番黒豚コース
6,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・出汁屋の極み出汁タン
・名物 出汁しゃぶ ※10周年プレミアム出汁に変更可能
(おかかこだわりのお出汁、黒豚 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
「10周年プレミアム出汁」に変更も可能
野菜おかわり自由黒豚コース
6,000円(税込)
コース詳細
・0.01 ミリ削りたて極薄「おかか」(おかわり自由) (5g)
・こだわりお出汁の茶碗蒸し
・季節のおまかせおばんざい3種盛り合わせ
・名物 出汁しゃぶ ※10周年プレミアム出汁に変更可能
(おかかこだわりのお出汁、黒豚 一人前100g、本日の新鮮野菜盛り)
本日の野菜盛りおかわり自由
・おかかの出汁巻き玉子
・おかか衣の鶏唐揚げ
・一口おかかおにぎり
・本日の甘味
※価格は全て税込表記となります。
10周年プレミアム出汁
- 鹿児島県産黒豚(バラ・ロース)(一人前)
・10周年プレミアム出汁
・鹿児島県産黒豚(バラ・ロース)
・本日の新鮮野菜盛り - 3,300円
- 黒毛和牛(肩ロース)(一人前)
・10周年プレミアム出汁
・黒毛和牛(肩ロース)
・本日の新鮮野菜盛り - 4,620円
季節の出汁しゃぶ
- 追い鰹で完成する夏の味わい 選べる二色出汁しゃぶ(一人前)
・選べるお出汁 二種
・鹿児島県産 黒豚
・朝採れ野菜 - 3,630円
- 【野菜お替り自由】追い鰹で完成する夏の味わい 選べる二色出汁しゃぶ(一人前)
・選べるお出汁 二種
・鹿児島県産 黒豚
・朝採れ野菜(お替り自由) - 4,180円
季節の出汁しゃぶの追加
- 【追加】黒豚盛り合わせ100g
- 1,540円
- 【追加】黒毛和牛盛り合わせ100g
- 2,750円
- 【追加】野菜盛り合わせ
- 1,650円
- 【追加】〆のうどん
- 660円
- 【追加】〆のそば
- 660円
- 【追加】〆の雑炊
- 660円
お通し
- しゃぶのお出汁の茶碗蒸し
- 550円
出汁しゃぶしゃぶ
- 鹿児島県産黒豚の出汁しゃぶしゃぶ
- 3,080円
- 黒毛和牛の出汁しゃぶしゃぶ
- 4,400円
- 極上黒毛和牛サーロインの出汁しゃぶ
- 6,160円
- 極上黒毛和牛3種の食べ比べ出汁しゃぶ
- 5,500円
出汁しゃぶ追加
- お野菜盛り合わせ
- 1,650円
- 黒豚盛り合わせ
- 1,540円
- 黒毛和牛盛り合わせ
- 2,750円
- 黒毛和牛サーロイン 100g
- 3,850円
- 黒毛和牛三種食べ比べ盛り合わせ 100g
- 3,080円
出汁しゃぶしゃぶの〆
- 〆のちゃんぽん麺
- 660円
- 〆の五島うどん
- 660円
- 〆の雑炊
- 660円
おばんざい
- お出汁ひたひた完熟トマト
- 649円
- おかか流筑前煮
- 649円
- お出汁しみしみどんこ椎茸と鹿児島県産ローストポーク
- 759円
- 糸島産ポークの生ハムと小松菜の白和え
- 759円
- 明太子の昆布〆
- 649円
- パプリカの出汁ピクルスのマスカルポーネ
- 649円
- まる茹でじゃがいもとぶらぶら漬けのポテトサラダ
- 649円
逸品料理
- 真アジのごまだれタタキ
- 869円
- ありた鶏の生よだれどり
- 869円
- 胡麻だれ〆さば
- 869円
- 馬肉ユッケ
- 1,089円
- 出汁屋の出汁巻き玉子
- 759円
- 高菜焼売
- 649円
- 和牛すき焼き風ごぼう煮
- 649円
- 手羽先明太 1本
- 429円
- おかか出汁のじゃがいも明石焼き
- 649円
- 角煮まん
- 539円
揚げ物
- 花鰹のごぼてん ~おかか塩~
- 649円
- 追い鰹香る 鶏のから揚げ
- 869円
- 蟹みそソースのクリームコロッケ 1ケ
- 539円
- 出汁しゃぶ屋の特製メンチカツ
- 979円
- アジフライ ~出汁香る和風タルタル~
- 759円
- 剣先イカの天ぷら
- 869円
お食事
- おかかまみれのおかかおにぎり
- 319円
- 追いがつお出汁と真アジのごま茶漬け
- 759円
- 和牛とごぼうのすき焼きご飯
- 539円
デザート
- 和三盆のクリームブリュレ
- 649円
- 自家製黒糖わらび餅
- 759円
- 濃厚クラッシックガトーショコラ
- 869円
- 本当に美味しい塩バスクケーキ
- 869円
- 塩ココナッツの杏仁豆腐ビワピューレ
- 649円
※価格は全て税込表記となります。
レモン
- まるごとレモンサワー
- 660円
- レモネードサワー
- 660円
- 紗利純米大吟醸レモンサワー
- 660円
果実いろいろ
- 温州みかんサワー
- 660円
- パインアップルサワー
- 660円
- カシスサワー
- 660円
- ザクロサワー
- 660円
- マスカットサワー
- 660円
- アサイーサワー
- 660円
果実酒
- 鳳凰美田 秘蔵梅酒
- 660円
- ブラッドオレンジ梅酒
- 660円
- 鳳凰美田 完熟もも酒
- 660円
ウイスキー
- デュワーズハイボール
- 660円
- デュワーズハイボール 12年
- 880円
- 竹鶴 ピュアモルト ハイボール
- 1,320円
お茶ハイ
- オーガニックあずき茶
- 660円
- 鹿児島知覧にっぽん紅茶
- 660円
- 石川 加賀棒ほうじ茶
- 660円
- 北海道コーン茶
- 660円
- ジャスミン茶
- 660円
- 黒烏龍茶
- 660円
- 内臓美人茶
- 660円
ビール
- 白穂乃香(樽生)
- 979円
- ヱビス(樽生)
- 759円
- サッポロラガー 中瓶
- 979円
- ノンアルコールビール
- 649円
本格焼酎
- 芋 南泉
- 660円
- 芋 ISAINA
- 660円
- 芋 だいやめ~DAIYAME~
- 660円
- 麦 黒わら麦
- 660円
- 麦 中々
- 770円
- 黒糖 喜界島クレオパトラ
- 770円
日本種 グラス
- 雨後の月 特別純米 十三夜
- 770円
- 紗利 純米大吟醸
- 770円
- 黒龍 純吟
- 770円
- 酔鯨 純米吟醸 吟麗
- 770円
- 日本刀KATANA 純米吟醸
- 770円
日本酒 一合
- 雨後の月 特別純米 十三夜
- 1,320円
- 紗利 純米大吟醸
- 1,320円
- 黒龍 純吟
- 1,320円
- 酔鯨 純米吟醸 吟麗
- 1,320円
- 日本刀KATANA 純米吟醸
- 1,320円
ワイン
- 白 日本 グランポレール泉 グラス
- 770円
- 白 日本 グランポレール泉 ボトル
- 4,400円
- 白 グランポレール 甲州辛口 グラス
- 1,210円
- 白 グランポレール 甲州辛口 ボトル
- 6,600円
- 赤 日本 グランポレール絢 グラス
- 770円
- 赤 日本 グランポレール絢 ボトル
- 4,400円
- 赤 グランポレール G余市ツヴァイゲルトレーベ グラス
- 1,210円
- 赤 グランポレール G余市ツヴァイゲルトレーベ ボトル
- 6,600円
- ロゼ リージョナル ピノ・ノワール ロゼマルボロ グラス
- 770円
- ロゼ リージョナル ピノ・ノワール ロゼマルボロ ボトル
- 4,400円
- ロゼ タヴェル ロゼ ボールヴォワール グラス
- 1,210円
- ロゼ タヴェル ロゼ ボールヴォワール ボトル
- 6,600円
ソフトドリンク
- 内臓美人茶
- 550円
- オーガニックあずき茶
- 550円
- 鹿児島知覧にっぽん紅茶
- 550円
- 石川加賀棒ほうじ茶
- 550円
- 北海道コーン茶
- 550円
- ジャスミン茶
- 550円
- 黒烏龍茶
- 550円
- コカ・コーラ
- 495円
- ジンジャーエール
- 495円
- 贅沢レモネード
- 605円
- 贅沢カシス×黒烏龍茶
- 605円
- 贅沢みかん×紅茶
- 605円
- 贅沢パイン×紅茶
- 605円
フルーツ
- ザクロ
- 550円
- マスカット
- 550円
- アサイー
- 550円
店舗情報
| 住所 | 〒102-0085 東京都千代田区六番町4−3 GEMS市ヶ谷7F |
|---|---|
| アクセス | ・JR「市ヶ谷駅 3番出口」より徒歩3分 ・地下鉄「市ヶ谷駅 3番出口」より徒歩3分 ・都営新宿線「市ケ谷駅」より徒歩3分 |
| 営業時間 | 【平日】 11:30〜14:30(L.O14:00) 17:00〜23:00(L.O22:30) 【土日祝日】 12:00〜23:00 Lo.料理22:00、ドリンク22:30 |
| クレジットカード | クレジットカード利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ 電子マネー利用可 PayPay利用可 |
| 電話番号 | 03-6256-8102 |